行者ニンニクのハウス内に廃油ストーブと灯油ボイラーを設置する。日中の日差しも暖かくなりハウス内は３０度前後と暖かい。

１月１０日頃から初出荷ができそうで忙しくなってきます。明日６日には香港、九州、三重などから従業員がやってきます。今月末には台湾国立屏東大学の学生も１ヶ月間の予定でインターンシップに来ることになっており賑やかになります。

今晩から廃油ストーブを使用してハウス内を温め、夜間でも５度前後に保温して出荷を早めるように努力をする。緊急時以外は廃油ストーブだけで運用する。