2021年11月2日

最後の農作物、長芋の収穫が始まる

Filed under: 長芋について — 管理人 @ 10:06 AM

11月1日、出荷用の長芋の収穫が始まる。農場の従業員や家族等11人、派遣会社から4人、近くの農場従業員2人の応援を入れて総勢17人で作業を進行する。

試験堀と同様に製品は短めで、4トン前後/10a当たりの収量は見込めそうです。(遠慮気味に判断)

もうそろそろ帰りたいと台湾、香港から来ているワーキングホリデーの若者たちを「時給アップ」「ボーナス支給」で引き留めて、作業を頑張ってもらいます。彼らもお金には魅力があります。

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