お盆返上で15日から5日連続でケールの収穫が続く。気温30度前後の中の収穫は1時間おきに休息と水分補給をして厳重に熱中症対策をおこなう。雑草がケールより生育旺盛になり収穫と雑草抜きを同時に作業するため普段より収穫時間が長くなる。従業員が4人減り人材派遣会社に応援を依頼するが・・・・人材が不足していて派遣を断られることがある。どこも働き手の不足が顕著である。
ケールの収穫が午後4時から5時頃に終了するとイチゴのランナー止めを行う。約13000の株を7.5ｃｍポットに苗を受けます。9月の出荷に向けて８月２０日にポット受けを終了する。明日も同じメニューで頑張らねば！
コメント by JK — 2013年8月19日 @ 1:23 PM
コメント by 管理人 — 2013年8月20日 @ 3:52 AM