今日は溶けかけていた雪が降り積もった。11年前に当農場で働いた香港出身の蕾が結婚の報告と家族を紹介がてら訪問してくれる。札幌で『❤️‍🔥情熱日本』インバウンド向けツアー会社を経営しており、タイアップしている『いただきますカンパニー』等に挨拶に来たそうである。子供も3歳になり声を枯らすほど話し込んだのだった。頑張ってほしいですね。

スキー場などの出稼ぎに行っていたメンバーが農場に戻ってきてくれている。スキーが上手になってインストラクターなどに変身して、たくましくなったようだ。早速休日には近くのトマム、サホロスキー場へ出かける。

戻ってきたメンバーの歓迎会がその都度開催する。かみさんと歓迎会のメニューを考えるのも楽しい事でもあり、悩み事でもある。前回は手巻き寿司、前々回は🍅トマトスープパスタ、今回は広島風プラス大阪風お好み焼き。次回は豚丼、麻婆豆腐丼をする。皆に喜んで貰えば会話も楽しく、酒も美味しい。料理する方法も指導するので自炊にも役立つ。豚丼は簡単ですね〜！と感心されるが、自炊する気になるかが重要である。

昨年のメンバーがほとんど戻ってきてくれて、長芋の春堀作業も万全である。早く春の暖かさが欲しいところである。