晩ご飯は鹿追産豚肉を利用したハンバーグと鹿追産野菜(ジャガイモ、人参は村瀬ファーム産)を使用したスープカレー。まず豚肉、タマネギ、パン粉をこねて好きな大きさにした。
今日は一日外で雪遊びをして疲れているのでこれでお手伝いは終わりにする。Sくんは初めて包丁をもちハンバーグを手ずくりした。T君は包丁さばきの基本ができていました。
家族と従業員とともに美味しく頂きました。北海道名物スープカレーは「少し辛いです」と感想もらしながらも頑張って食べていました。
晩ご飯は鹿追産豚肉を利用したハンバーグと鹿追産野菜(ジャガイモ、人参は村瀬ファーム産)を使用したスープカレー。まず豚肉、タマネギ、パン粉をこねて好きな大きさにした。
今日は一日外で雪遊びをして疲れているのでこれでお手伝いは終わりにする。Sくんは初めて包丁をもちハンバーグを手ずくりした。T君は包丁さばきの基本ができていました。
家族と従業員とともに美味しく頂きました。北海道名物スープカレーは「少し辛いです」と感想もらしながらも頑張って食べていました。
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コメント by tomy — 2013年2月13日 @ 7:37 AM
コメント by 管理人 — 2013年2月13日 @ 12:42 PM